Pizza Teig Rezept

Hier kommt mal wieder ein super leckeres und sehr einfaches  Rezept von mir !

Pizza-Teig selbst gemacht!

Bislang habe ich immer den Fertigteig von diversen Supermärkten gekauft, war aber – genau wie meine Kids- nicht wirklich davon begeistert. Angespornt von einer Freundin, die stehts selbst ihren Pizzateig machte, googelte ich mich wund und probierte verschiedene Rezepte aus. Hier präsentier ich euch nun DAS Rezept, was uns Allen am meisten zugesagt hat.

Hier für Euch die Einkaufsliste für den Hefeteig für 4 runde Pizzen (ca. 22cm Durchmesser):

Für den Belag gibts keine Vorschriften, außer das man eine Tomatensoße als Basis benötigt. Hier nur ein Auszug von unseren Favoriten: Salami, Schinken, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, Mais und Champingons. Darüber natürlich ohne Ende Käse ;o) Die Kids belegen ihre Pizza immer selbst und naschen natürlich fleißig dabei. Das ist wirklich ein Spaß für die ganze Familie!

Lasst den Teig eine gute halbe Stunde bei Raumtemperatur gehen und dann könnt ihr loslegen mit dem ausrollen. Mehlt eure Arbeitsfläche und das Nudelholz schön ein !

Dann heißt es nur noch AB IN DEN vorgeheizten OFEN

Bei 180°C/200°C braucht die Pizza ca. 15-20min.

Lasst es Euch schmecken!